close
“我們是往菜籃子裡裝菜的人”
周明哲所在的全聯盛商貿有限公司有20多人春節回不瞭傢，這幾天他正忙著給這些人聯系附近的酒店，“員工回不去，但是年一定要過好，年夜飯要吃好。”
秦永軍（左一）每天都要凌晨兩點起床。
胡金龍剛從廣東茂名運豆角歸來。
胡金龍剛從廣東茂名運豆角歸來。
“現在條件好瞭，我們這還有個小屋，以前哪有小屋啊，都是露天交易，那才真叫冷，冷也沒辦法，就是多穿，能套四五層。”秦永軍給記者展示自己的雙手，手上的凍瘡痕跡很是明顯，“現在有個小屋，要是交易，也得出來，手還是要凍，天一暖和，這手就癢癢。”秦永軍批發的主要是茄子、西紅柿、豆角等，這幾天他註意到，菜價開始有上漲，幅度在10%左右，“這也是沒辦法的事兒，產地收貨就少瞭，這供不應求瞭，每年春節前都這樣，過瞭節就會好一些。”
秦永軍（左一）每天都要凌晨兩點起床。
“員工回不去，年台中南屯區月子中心要過好”
“以前更辛苦，一些大車司機晚上都躲在車裡睡，現在好瞭，有瞭司機休息室。”秦永軍說，自己幹這份工作有苦也有樂，“新發地是北京的菜籃子，我們是往菜籃子裡裝菜的人，也挺自豪的，我們供著大半個北京城的菜啊。”
來源：北京晚報 記者 於建文並攝
這一次前往廣東茂名運輸豆角，胡金龍印象深刻，因為在前往的途中，在湖北荊門遭遇台中西區月子中心推薦大雪堵路，“整整堵瞭兩天兩夜，飯都吃不上，車停在路上，又沒有暖風，真是夠冷的，我們把能穿的衣服都給穿上瞭，還是冷。”還好，胡金龍是和叔叔一起開車，爺倆說是苦中找樂，冷得受不瞭就下去跺腳，犯困瞭就聽聽時髦的歌曲。堵瞭兩天兩夜之後，路終於通瞭，爺倆這才順利到瞭廣東茂名，幫新發地市場的蔬菜批發商將整整25噸的這一車豆角運回到瞭北京，“回來一路順利，全程高速，四十多個小時，我們不敢怠慢，本來去的時候就耽擱瞭，生怕這豆角運回來晚瞭，讓大傢吃不上。”
距離春節越來越近，胡金龍的心情格外好，因為再拉一次活他就能回河北老傢過年瞭，去年因為運輸蔬菜就沒回傢，“去年臨過年，我們是到廣州拉蔬菜，到廣州已經是臘月二十五瞭，本來說是臘月二十六裝貨，結果拖到臘月二十九對方說是沒貨瞭，這菜沒運成，我們也回不去過年瞭。”對於這一次能回傢過年，胡金龍很期待，他說有很長時間沒見到自己的父母、妻子和五歲的女兒瞭，“想買的年貨差不多都想好瞭，給父母在新發地市場買些肉，買些他們平時舍不得吃的海鮮，去附近的大商場給媳婦兒買件呢子大衣，就是閨女的禮物還沒想台中北區月子中心好，反正就是買些她比較稀罕的玩具。”
人稱新發地“蔬菜大王”的周明哲19歲就來到瞭新發地市場，一開始從裝卸工開始幹，20年後他成瞭“蔬菜大王”。進入臘月，周明哲就感覺忙起來瞭，如今他公司的交易量每天200噸左右，再過兩三天就會迎來一個高峰，到時候交易量會翻倍，“人手到時候都要上，管理層也要去裝卸貨。”
“以前更辛苦，一些大車司機晚上都躲在車裡睡，現在好瞭，有瞭司機休息室。”秦永軍說，自己幹這份工作有苦也有樂，“新發地是北京的菜籃子，我們是往菜籃子裡裝菜的人，也挺自豪的，我們供著大半個北京城的菜啊。”
“員工回不去，年要過好”
春節交易量比較少，值班的人做什麼？周明哲說，他們主要是給酒店和餐廳以及商超配送，留下的人一個是應急，萬一哪傢有緊急需要就會有人接洽。另外一個則是守著冷庫，“我們這幾天就要和酒店等單位預估好春節用量，有的單位可能冷庫不大，就需要將提前預估好的量存在我們冷庫裡，到時候他們需要的時候就會過來取。”因為是配送大戶，周明哲的公司全年無休，“一年到頭沒有休息，早已經習慣瞭，我一般是年三十回天津薊縣老傢吃個年夜飯，初一下午就返回來。”
為“北京菜籃子”奔波的人們 首都市場蔬菜保障供應行動啟動
秦永軍所說的“早起”不是一般的“早起”，現在的他是凌晨兩點鐘就要起來，兩點半就得到蔬菜交易區，因為過一會兒就該有小超市、小菜店的人來上貨瞭，“三四點鐘是個高峰，因為這些人上完貨後，他們還得回城裡面，六七點鐘就要開賣，這一環扣一環啊，我們這第一環就要起得早。”為瞭能起來，現在秦永軍已經練得七八點鐘就能上床睡著，“不練不行啊，剛開始起不來，就得上好幾個鬧鐘，為瞭不吵醒傢人，我都睡沙發上。”
2月1日，北京市商務委員會啟動瞭2018年春節期間首都市場蔬菜保障供應行動，至3月20日，在蔬菜日常供應量基礎上，本市將進一步增加蔬菜貨源供給，主流商超、菜店、餐飲門店春節期間正常營業。近日，記者前往新發地市場實地探訪，記錄下那一個個為瞭裝滿“北京菜籃子”而奔波的人。
“我們是往菜籃子裡裝菜的人”
“生怕豆角運回來晚瞭”
28歲的胡金龍個頭不高，笑起來憨憨的，外表十分淳樸的他開大車送菜已經有十年瞭。當聽說記者要采訪他時，這個憨厚的小夥子還拿瞭一小把豆角握在手裡，“這是我剛從廣東茂名那邊運過來的，你看真是挺新鮮的。”介紹完手裡的豆角，胡金龍領著記者圍著他的大車轉瞭一圈，這車是一輛歐曼重卡，足足有18米長，車身上都被蓋上瞭草簾子，為的就是不讓豆角受凍，“這是它們的棉被啊！”
這一次前往廣東茂名運輸豆角，胡金龍印象深刻，因為在前往的途中，在湖北荊門遭遇大雪堵路，“整整堵瞭兩天兩夜，飯都吃不上，車停在路上，又沒有暖風，真是夠冷的，我們把能穿的衣服都給穿上瞭，還是冷。”還好，胡金龍是和叔叔一起開車，爺倆說是苦中找樂，冷得受不瞭就下去跺腳，犯台中西區月子中心評鑑困瞭就聽聽時髦的歌曲。堵瞭兩天兩夜之後，路終於通瞭，爺倆這才順利到瞭廣東茂名，幫新發地市場的蔬菜批發商將整整25噸的這一車豆角運回到瞭北京，“回來一路順利，全程高速，四十多個小時，我們不敢怠慢，本來去的時候就耽擱瞭，生怕這豆角運回來晚瞭，讓大傢吃不上。”
距離春節越來越近，胡金龍的心情格外好，因為再拉一次活他就能回河北老傢過年瞭，去年因為運輸蔬菜就沒回傢，“去年臨過年，我們是到廣州拉蔬菜，到廣州已經是臘月二十五瞭，本來說是臘月二十六裝貨，結果拖到臘月二十九對方說是沒貨瞭，這菜沒運成，我們也回不去過年瞭。”對於這一次能回傢過年，胡金龍很期待，他說有很長時間沒見到自己的父母、妻子和五歲的女兒瞭，“想買的年貨差不多都想好瞭，給父母在新發地市場買些肉，買些他們平時舍不得吃的海鮮，去附近的大商場給媳婦兒買件呢子大衣，就是閨女的禮物還沒想好，反正就是買些她比較稀罕的玩具。”
“生怕豆角運回來晚瞭”
2月1日，北京市商務委員會啟動瞭2018年春節期間首都市場蔬菜保障供應行動，至3月20日，在蔬菜日常供應量基礎上，本市將進一步增加蔬菜貨源供給，主流商超台中中區月子中心評價、菜店、餐飲門店春節期間正常營業。近日，記者前往新發地市場實地探訪，記錄下那一個個為瞭裝滿“北京菜籃子”而奔波的人。
豆角運回來，就該市場裡面的批發商上場瞭。秦永軍在新發地市場蔬菜交易區已經幹瞭17年瞭，今年43歲的他皮膚黝黑，看著也比實際年齡要大，他說，風吹日曬的，皮膚哪能好得瞭，而且經常要早起。
秦永軍所說的“早起”不是一般的“早起”，現在的他是凌晨兩點鐘就要起來，兩點半就得到蔬菜交易區，因為過一會兒就該有小超市、小菜店的人來上貨瞭，“三四點鐘是個高峰，因為這些人上完貨後，他們還得回城裡面，六七點鐘就要開賣，這一環扣一環啊，我們這第一環就要起得早。”為瞭能起來，現在秦永軍已經練得七八點鐘就能上床睡著，“不練不行啊，剛開始起不來，就得上好幾個鬧鐘，為瞭不吵醒傢人，我都睡沙發上。”
“現在條件好瞭，我們這還有個小屋，以前哪有小屋啊，都是露天交易，那才真叫冷，冷也沒辦法，就是多穿，能套四五層。”秦永軍給記者展示自己的雙手，手上的凍瘡痕跡很是明顯，“現在有個小屋，要是交易，也得出來，手還是要凍，天一暖和，這手就癢癢。”秦永軍批發的主要是茄子、西紅柿、豆角等，這幾天他註意到，菜價開始有上漲，幅度在10%左右，“這也是沒辦法的事兒，產地收貨就少瞭，這供不應求瞭，每年春節前都這樣，過瞭節就會好一些。”
豆角運回來，就該市場裡面的批發商上場瞭。秦永軍在新發地市場蔬菜交易區已經幹瞭17年瞭，今年43歲的他皮膚黝黑，看著也比實際年齡要大，他說，風吹日曬的，皮膚哪能好得瞭，而且經常要早起。
春節交易量比較少，值班的人做什麼？周明哲說，他們主要是給酒店和餐廳以及商超配送，留下的人一個是應急，萬一哪傢有緊急需要就會有人接洽。另外一個則是守著冷庫，“我們這幾天就要和酒店等單位預估好春節用量，有的單位可能冷庫不大，就需要將提前預估好的量存在我們冷庫裡，到時候他們需要的時候就會過來取。”因為是配送大戶，周明哲的公司全年無休，“一年到頭沒有休息，早已經習慣瞭，我一般是年三十回天津薊縣老傢吃個年夜飯，初一下午就返回來。”
周明哲所在的全聯盛商貿有限公司有20多人春節回不瞭傢，這幾天他正忙著給這些人聯系附近的酒店，“員工回不去，但是年一定要過好，年夜飯要吃好。”
人稱新發地“蔬菜大王”的周明哲19歲就來到瞭新發地市場，一開始從裝卸工開始幹，20年後他成瞭“蔬菜大王”。進入臘月，周明哲就感覺忙起來瞭，如今他公司的交易量每天200噸左右，再過兩三天就會迎來一個高峰，到時候交易量會翻倍，“人手到時候都要上，管理層也要去裝卸貨。”
這麼多年來，周明哲也看到瞭百姓消費的變化，“其實現在好的商品根本不愁賣，價格高不是問題，因為大傢收入多瞭，都更註重營養健康，好口感的好賣相的走量都很好。”這個春節，周明哲所在的公司就準備瞭不少精品蔬菜和水果，“你看這個沃柑，一箱80塊，要的人特別多，其實它比其他的柑一箱要貴20塊呢。”
這麼多年來，周明哲也看到瞭百姓消費的變化，“其實現在好的商品根本不愁賣，價格高不是問題，因為大傢收入多瞭，都更註重營養健康，好口感的好賣相的走量都很好。”這個春節，周明哲所在的公司就準備瞭不少精品蔬菜和水果，“你看這個沃柑，一箱80塊，要的人特別多，其實它比其他的柑一箱要貴20塊呢。”
來源：北京晚報 記者 於建文並攝
文章標籤
全站熱搜
留言列表
